[스크랩] “축산물, 일반식품과 구분 관리 마땅”

“축산물, 일반식품과 구분 관리 마땅”

축산물가공품 ‘식품위생법’ 이관 추진에 업계 반발
“전문성 요구…생산단계부터 일관관리 시스템 필요”
안전관리 업무, 농식품부로 환원 촉구 여론 고조

 

축산물가공품을 ‘식품위생법’으로 이관한 식약처의 ‘축산물위생관리법’ 개정안 입법예고에 대해 축산업계의 반발이 거세다.

식품의약품안전처는 지난달 21일 축산물가공품기준·규격과 축산물가공업 영업관리 등을 ‘식품위생법’으로 이관해 일반 가공식품과 동일하게 관리되도록 한다는 ‘축산물위생관리법’ 개정안을 입법예고했다.

이 축산물위생관리법 개정안에서는 축산물 정의를 식육·포장육·원유·식용란으로 한정하고, 축산물가공품(식육가공품·유가공품·알가공품)을 제외했다.
아울러 축산물 기준·규격에서 가공에 관한 사항을 삭제했다.

대신 ‘식품위생법’에서 축산물가공품을 식품에 포함시키고, 축산물가공업도 식품가공업에 넣어버렸다. 이 ‘축산물위생관리법’ 개정안에 대한 의견제출 기간은 이달 31일까지다.

이번 개정안에 대해 축산업계는 “축산물가공품의 경우 영양분이 풍부해 쉽게 변질되는 등 일반식품과는 다르다”며 축산물로 관리되는 것이 마땅하다고 강력히 반발하고 있다.
아울러 “미국 등 외국에서도 축산물은 일반식품과 구분해 관리된다”면서, 축산물은 생산단계부터 가공·유통·판매, 소비에 이르기까지 모든 단계에서 인수공통전염병 등 위해요소를 제어할 수 있도록 일관되게 관리돼야 한다고 목소리를 높였다.

특히 지난 2013년 축산물 안전관리 업무가 식약처로 이관된 이후 생산자 보호와 산업진흥 등을 외면하고 있다면서, 당시 우려가 표면화되기 시작했다고 성토했다.
이에 따라 축산업계에서는 축산물 안전관리 업무를 농식품부로 환원해야 한다는 주장이 다시 고개를 들고 있다.

 

출처 : 공무원 수의사들

글쓴이 : 빠빠라기 원글보기

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